Nak tak nak..dan kebetulan bahan-bahannya ade, Chik Na pun buat la jugak muffin yang dorang nak tuh...walaupun bukan macam yg kat KRR tu. Nasib baik la ada 2 worang assistant..
Ni la rupa muffin chik na semalam
Resipi :160 gm butter
1 1/2 cawan gula castor
3 cawan tepung naik sendiri
5 biji telur size B ( Chik Na guna 4 biji size AA)
1 cawan susu full cream Dutch Lady
1 sudu kecil esen vanilla
1 cawan chocolate chip - 2/3 cawan masukkan dln doh, 1/3 digaul dengan 1/2 sudu besar tepung gandum
Cara-caranya:
- Beat butter dan gula sehingga kembang (3-4 min with high speed)
- After dah a bit putih masukkan telur satu persatu sehingga kembang/naik
- masukkan esen vanilla
- masukkan tepung berselang seli dengan susu (guna low speed) - 5 x tepung, 3x susu dimulai dengan tepung dan diakhir dengan tepung juga
- Masukkan chocolate chip 2/3 cawan dan gaul
- masukkan dalam paper cup kemudian tabur cholate chip yg bersadur tepung
- bakar selama 20-25 min. Suhu ikut arahan oven anda.. kalau oven Chik Na untuk buat cupcakes suhunya 160'C
Sapa yg terliur muffin chik na ni..silalah buat siri yea..
15 comments:
nmpk sedap tu chik na.....x sia2 bljr :)
sedapnya nampak muffin chik na tu :)
dlm pantang bole mkn muffin tak kak? teringin. time2 ni la terinbgin ye, huhuhu...
tq resepi tuh...mummy mmg tgh dok survey2 muffin yg simple ni...
bagus tu
ada anak suruh praktis selalu
praktiks jadi perfect
sapa kata xpandai?comel je muffin tu dah boleh ambik tempahan..hehehe
cam sedap...hehe boleh try nih....
Wah! Sedapnya..Thanks sudi kongsi resepi ni..tak sia2 bljr..nanti kongsi lg ek..
ibuhani & zarin: memang sedap resipi ni..try la
alya: kalu mama k.mas memang tak bagi makan lg..tambah-tambah baru seminggu bersalin. Sabar je Alya..tunggu habis pantang
Mummy Chubby: try labuat..insyaallah jadi ;-)
Ah fatt: i will do..smlm buat choc muffin pulak
hamizah: tak berani lagi ambik tempahan.. bak kata ah fatt kena praktis banyak-banyak lagi nih
Azi: try jangan tak try
Ummu Ammar: Insyaallah
Post a Comment